為了慶祝感恩節，這次約了我們屬靈的爸爸媽媽一同聚餐
發現陶板屋的調味方式改了好多阿...
先介紹用餐環境吧:
北新店位在新店七張
用餐環境舒適氣派,且十分「大」
非常適合公司聚餐、家庭聚餐...等大型聚會
我們入座時,服務生還貼心地告訴我們桌下有可以掛包包的掛勾^^
燈飾與擺設典雅低調，
室內光偏暗，走溫馨氣氛
餐點介紹
王品企業很深得我心的原因有很多
除了上菜速度可調整、是完整的SET外，
我最喜歡它會以季節變換菜色～
提升店面的回訪率
(菜單建議到官方網站查看：點我觀看陶板屋官方菜單→ http://www.tokiya.com.tw/menu.htm)
菜單很貼心
旁邊還有附上所有餐點的圖示，讓消費者能輕鬆選擇
上菜之前，桌上會先放上一杯熱麥茶
香香熱熱的，就是個麥茶而已
沙拉：時蔬牛肉凍沙拉
嚼感十足的牛肉凍上層鋪滿新鮮綜合鮮蔬
佐上店家特調芝麻油醋醬
吃起來很特別，ＱＱ的果凍口感裡面包覆著牛肉塊
且牛肉凍裡的牛肉很多
味道也清淡爽口，非常開胃
前菜：牛肉起司燒
吃起來像奶焗的口感
起司不是很多，大部分是白奶油醬，且不會牽絲（扼腕）
我覺得這應該要附上麵包比較合適，口味偏重
但陶板屋是日式料理～自然沒有麵包可以佐了
湯品：百合牛肉湯
厚～這實在是非常優秀的一道湯品阿！
表面上看起來有點油油的，但是根本不會，清甜的很
湯裡面吃的到整塊的牛肉塊與百合莖
脆脆甜甜又帶點百合獨到的香氣
必點的湯品阿
和食：香蔥鮭魚炸飯糰
炸飯糰也是陶板屋的鎮店之寶
外面酥酥脆脆，外酥內熱，
一口咬下，飯香與香蔥的香氣撲鼻而來
佐上店家特調的美乃滋，真是大人小孩都愛的一道和食
且陶板屋的美奶滋特別不會膩！厲害！
主餐：香蒜瓦片牛排
這...根本是悲劇= ="
為了做一個公正的部落客，有些事情還是要白紙黑字說明白
去年我吃的香蒜瓦片根本不是這個味道
牛排本身是沒有重口味調味過的
以前送上來的時候是以牛肉的原味配上蘑菇醬、黑胡椒醬或薄鹽
為了尋找香蒜瓦片牛排為何落的這個口味，我還上網查了官方菜單，看到底這道菜出了什麼端倪
結果我看到了這段文字
「昆布柴魚底汁入味」
可惡的昆布柴魚底汁入味，太過分了...哪有人牛排去浸泡醬汁啊?又不是滷肉
好不容易有這麼美好的開場，來到主餐卻整組壞光光，牛排先生您走錯棚了吧
根本太鹹了
但喜歡重口味的朋友們可能會喜歡吧，記得請店家給您一碗大碗白飯阿～
牛排屬紐澳草飼牛，肉質軟嫩
甜點：冷月紫米
溫熱紫米粥中放入一球紫芋泥
紫米燉煮的微爛，芋泥吃的到顆粒且不甜
芋泥加上紫米粥真的很搭呢，好吃
飲品：奶霜太妃紅茶
喝起來很像奶蓋紅茶
喝得出來是自己煮的紅茶茶湯，奶泡有一點點鹹味，滿搭的
好喝！
整體評價：
主餐雖然有點「走樣」，但還是會再回訪
北新店的裝潢很大方氣派，且服務態度也很優秀
有下次^^
店名:陶板屋和風創作料理(北新店)
門市資訊:http://www.tokiya.com.tw/store.aspx
營業時間:
11:30 - 14:30
(最後點餐時間 14:00)
17:30 - 22:00
(最後點餐時間 21:00)
北新店訂位電話:
02-8911-2633
地址:
新北市新店區北新路二段108號2樓
均消:518+10%
謝謝屬靈的爸爸媽媽辛苦的餵養我們，
孩子會繼續努力加油的！
感恩節，感謝您們 :)
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