大魚大肉吃多了,有時真的不想再吃肉了
年齡的改變會連帶味覺的改變
國中的時候我最愛的點心炸雞薯條,
而現在,最喜歡的居然是鹹水雞裡面的玉米筍、四季豆
推薦舒果原因:
環境大方,大多以白色為背景
且蔬菜種類多、色彩豐富
並不會讓顧客感受到「吃素」的壓力
奶素、全素的顧客都歡迎
餐點介紹
官網菜單連結:http://www.sufood.com.tw/menu.htm
前菜:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
吃的順序是由蒟蒻吃到山藥
Q彈的蒟蒻果凍裡包覆著酸甜的漬黃番茄
酸甜清爽開胃
水蓮是一種山菜,水分很多,口感吃起來脆脆的
但蔬菜表面又不像空心菜那麼粗糙
味道清淡爽口
山藥並未煮太久,應該只是過一下熱水而已
藍莓醬帶點酸味
讓山藥吃起來更脆更爽口
麵包:迷迭香火柴麵包 麵包醬(蛋) / 藍莓醬
阿這個真的超好吃(攤手)
有咬勁又不會太軟
迷迭香的香氣也恰到好處
熱熱的送上餐桌上,讓人一口接著一口
重點是,能免費加點哦!
沙拉:時蔬棒沙拉
厚~這也是好吃到冰斗
我個人超愛蔬菜棒,蔬菜沾黃芥末或是千島都很搭~
蔬菜棒裡有:小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、西洋芹、南瓜
舒果很用心,還把蔬菜棒都放在冰塊裡冰鎮
讓蔬菜棒每一口都有點冰冰水水的~
真的很好吃!而且會越吃越覺得自己變瘦 哈哈(幻想)
在蔬菜棒的右邊還會擺上一點蔬菜~
我最喜歡地瓜,甜甜又鬆軟
把蔬菜原味表現得淋漓盡致!大推!
湯:牛蒡腰果清湯
牛蒡的食療效果很多,排毒清速便
對抗癌、降血脂也有很大的功效
腰果恢復記憶力與增加好的膽固醇,
這道湯品還有蓮藕在裡面,蓮藕對清肺潤脾也有不錯的功效
且這三樣算是當季的蔬菜
用這三樣蔬菜所調配的湯,喝起來特別覺得營養又健康!
且淡淡的清甜味,濃濃的牛蒡香
真的不輸給用肉煲出來的湯品哦!
醋飲:桑椹纖醋
酸甜解膩,
上面還灑上菊花~
其實舒果的菜味道都很清淡,不是重口味
所以也沒什麼需要解膩的,我把這道醋飲解釋為:主餐上菜前的提示 呵呵
主菜: 焗烤鮮蔬起士通心粉 (奶/蔥/蒜)
厚~~~這個超好吃的
我以為舒果注重蔬菜原本的甜味
起司條會灑的非常少,但我個人對奶類的食品毫無抗拒可言
還是冒險的點了一下
點了之後驚為天人啊!!起司超厚!牽絲也沒問題呀
厚厚的焗烤下面鋪滿了綠色蔬菜、彩椒、香菇與通心粉
裡面看不到肉,瞬間騙自己熱量又少了一點點 呵呵
且味道真的很不錯,起司味超濃>//<
不過分量好大哦....王品企業都這樣,很貼心,怕客人吃不飽
下次我會建議他們把通心粉換成綠色蔬菜就好,不然真的太多了^^
甜點飲料:芝麻核桃奶酪 (奶)、洋甘菊香柚花茶
這個奶酪超級好吃
奶味很濃厚,上面的芝麻也是,
配核桃也很搭
芝麻能強化血管、補血;核桃能補腦、抗氧化(防老)
越吃越覺得自己補了好多流失的營養素^^
感謝姐姐用心灌溉我,讓我時時刻刻飽受溫暖。
謝謝您。
整體評價:
價位:398+10%
提供單點選擇:
時蔬鍋單點290元,主餐每道260元 / 前菜、沙拉、湯 每道100元
甜點、飲料 每道80元
台北市中山區八德路二段330號
(02)-2771-9292
午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
小評:毫無吃素的壓力,吃得健康又美味,絕對會再光顧
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